Date & Dinner

Måndag den 21 nov

Bästa starten på veckan att få bjuda Caroline och Marie på middag !

Fixade hamburgare med olika tillbehör och hemmagjorda pommes som jag serverade i strutar gjorda av tidningspapper för att göra det lite roligare.

Hamburgarna gjorde jag iordning redan igår kväll så att de bara var att steka dem i ugnen när tjejerna kom. Potatisen skar jag i klyftor med skalet på och bakade dem sedan i ugnen, enkelt !
Gjorde en hamburgedressing på turkiskyoghurt, majonäs, chilisås, salt och peppar.

Till efterrätt blev det turkiskyoghurt med mynta,mango, ananas, passionsfrukt och blåbär.

Tack tjejer för en bra start på en ny vecka.

 

Björk bar & grill

Lördag den 21 maj

Vi hade ingen lust att spendera fredag kvällen inne så vi cyklade ner till Kungsholmen och Orangeriet efter jobbet för att äta middag. Tyvärr var det lång kö på båda ställena så tanken på en spontan middag var god men svår.

Även Mälarpaviljongen var fullsatt så vi hamnade på ett nytt middags ställe för oss Björk bar & grill, jag har testat deras frukost som fick högt betyg. Tyvärr kan jag inte ge middagsmaten samma betyg, toastskagen får ett bra betyg men hambuegaren smakade inge vidare, fick krydda den själv med tabasco för att den inte skulle smaka färdig köpt biff från Ica.
Björk bar & grill var dock ett trevligt after work ställe som jag säkert kommer tillbaka till men då för ett glas eller frukost.
Vi hade en väldigt trevlig kväll på deras uteservering trots att maten inte var topp och det är väl huvudsaken !